Io sono Capace

Il progetto mette al centro le persone con disabilità che diventano protagoniste di un progetto di microimpresa volto a garantire in prima istanza sostenibilità e bellezza alla comunità locale mediante la messa a coltivazione di campi di erbe officinali che poi saranno trasformate in prodotti edibili e in profumi. Il progetto prevede l’utilizzo di un laboratorio attrezzato messo a disposizione da Azienda Stuard e dal Comune di Polesine Parmense-Zibello per la produzione di prodotti essiccati, oleoliti ed estratti. Prevede inoltre la messa a coltivazione di circa un ettaro di terreno prima incolto con erbe officinali coltivate in biologico. Oltre alla sostenibilità ambientale e sociale, però, non si dimentica la sostenibilità economica costruita con l’apporto di vari attori pubblici e privati. la capacitazione delle persone con disabilità è inoltre obiettivo cardine del progetto.