APE TATA E IS AMIGAS nasce dall’idea di una madre di tre bei maschietti, apicultrice amichevole, orticoltrice, operatrice di fattoria didattica e di agriturismo, cuoca eco-sostenibile e tradizionale,. Sensibile e rispettosa della terra, della cultura e delle tradizioni sarde, convinta che una sana alimentazione e uno stile di vita semplice e conforme a natura, possa ridurre o evitare malattie oggi molto diffuse, quali l’obesita’ infantile, il cancro, la depressione, la solitudine e che le api siano un esempio di organizzazione femminile eusociale perfetta. Sentinelle ambientali, produttrici di mieli, alimento (da sostituire alla zucchero) buono, sano e naturale e impollinatrici eccezionali.
Il mio sogno è creare uno spazio rurale educativo e lavorativo all’aperto accessibile a tutti, con alberi, arbusti, erbe e fiori di varie specie, con ripari sicuri da eventi atmosferici avversi.
Un sogno? Si! Che cerchiamo di realizzare ogni giorno.