Coltivando si impara

Il Vintlerhof è l’unica fattoria bio-sociale dell’Alto Adige. Attraverso l’attività agricola biologica (coltivazione di ortaggi, erbe aromatiche, tuberi, cereali; allevamento estensivo di galline, maiali, pecore; apicoltura; pet-therapy con gli asini e i conigli) e gli altri settori del lavoro in fattoria (agriturismo, trasformazione dei prodotti, fattoria didattica, asilo nel bosco, punto vendita), gli aspetti sociali e biologici si combinano per creare benessere per le persone in condizioni di disagio. Nell’azienda agricola, molte persone in situazioni di vita difficili imparano, attraverso progetti di integrazione lavorativa, le competenze e le abilità necessarie per poter poi entrare nel mercato del lavoro. L’obiettivo è rispondere al loro potenziale individuale e lavorare secondo il principio dell’empowerment.