Mediterranea…Mente

“MEDITERRANEA…MENTE” realizzerà una Fattoria didattica gestita in prima persona da giovani disabili: da un lato, creando un luogo unico e ben visibile volto alla promozione dell’educazione ambientale ed alimentare; dall’altro, fornendo ai destinatari un’occasione per accrescere le proprie competenze e migliorare la propria occupabilità.
L’idea innovativa di “MEDITERRANEA…MENTE” è quella di permettere ai soggetti con disabilità, grazie al supporto di professionisti ed al coinvolgimento di numerosi attori locali, di divenire essi stessi protagonisti delle azioni educative, presentando a bambini e ragazzi non disabili i prodotti della nostra terra, le peculiarità del territorio ibleo, delle tradizioni agricole, biologiche e culinarie, promuovendo il valore prezioso della sana alimentazione e della dieta mediterranea.