Coltivare è il gesto più antico, forse il primo che ha consentito di parlare di civiltà. Coltivare un orto a è coltivare prima di tutto dei saperi.
Saperi che hanno a che fare con i gesti, con un apprendimento esperienziale che le generazioni più giovani non sempre hanno modo di sperimentare.
Coltivare è un modo per imparare. Imparare a conoscere il proprio territorio, il funzionamento di una comunità, l’importanza dei beni collettivi e dei saperi altrui.
In un modo sempre più virtuale e tecnologico, la riscoperta della natura e del contatto con la terra è anche un modo di ritrovare se stessi…Coltivare è quindi coltivare se stessi!
L’ortoterapia è un percorso alternativo in grado di migliorare la salute sia fisica che mentale, una medicina senza controindicazioni per prendersi cura di se curando la natura.
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